Mes créations et nouveautés, mes projets et "coup de cœur"..
31 Décembre 2017
Rédigé par ARH et publié depuis Overblog
Huîtres Gratinées en Sabayon de Champagne, au Caviar de Neuvic Baeri et petits conseils pour bien les réaliser - Grelinette et Cassolettes
C'est une entrée qui permet de déguster les huîtres autrement... Elles sont servies chaudes, au sortir du four... L'habit de sabayon de Champagne prolonge le plaisir iodé de ces huîtres charnu...
http://www.grelinettecassolettes.com/2017/12/huitres-gratinees-en-sabayon-de-champagne-au-caviar-de-neuvic-baeri.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail