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Nos créations, nos nouveautés, nos projets et "coup de coeur"..

Le blog de ARH

petite recette

  • 300 g de jeunes pousses d'épinards
  • 12 figues
  • 150 g de fromages bleu
  • 12 tranches de jambon cru
  • quelques noix
  • vinaigre balsamiqueSalade de chèvre et de figues
  • huile d'olive
  •  

Lavez les épinards et répartissez-les dans les assiettes.

2

Coupez le fromage en morceaux ainsi que les figues et répartissez-les sur les épinards. Ajoutez deux tranches de jambon cru par personne et parsemez de cerneaux de noix.

3

Préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, du sel et du poivre.

4

Répartissez la vinaigrette sur la salade.

 

 

 

 

 

 

 

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M
Mmmmm ca doit etre delicieux bonne journee Marie-Claire
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J
merci c est leger de ce temps biz
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