la faisselle j aime

24/06/2013 14:08

ce n est pas de moi

faisselle de tomate et thon

4x100 g de fromage blanc en faisselle
1 boîte de thon
2 tomates
ciboulette
sel et poivre
huile d'olive

Tranchez finement 1 tomate et déposez 1 tranche au milieu de chacune des 4 assiettes. Démoulez la faisselle sur la tomate et émiettez le thon tout autour (en réservez une partie).

2Coupez en cubes la tomate restante et assaisonnez avec du sel et du poivre. Répartissez-les sur les 4 faisselles et ajoutez un filet d'huile d'olive.

3Décorez avec un peu de thon émietté et quelques brins de ciboulette.

bon appetit