Mes créations et nouveautés, mes projets et "coup de cœur"..
1. Le champagne, tu t'autoriseras (avec modération) 2-Les produits de la mer, tu privilégieras 3. Le pain beurré,...
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300 g de pâte feuilletée 600 g de foie gras de canard frais 6 pommes 150 g de beurre 50 g de farine sel poivre...
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3 magrets de canard (d'environ 400 g chacun) 4 mandarines 100 g de sirop d'agave 100 ml de vinaigre de vin 10 ml...
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