13 Août 2017
Une recette de confiture de cassis maison
L'emploi des feuilles de cassis est facultatif, mais apporte beaucoup de parfum à cette confiture de plein été, savoureuse à souhait sur des tranches de pain de campagne largement beurrées ...
https://www.rustica.fr/articles-jardin/confiture-cassis,12876.html
Recette de gelée de framboises et groseilles
Mélanger groseilles et framboises pour l'une des meilleures gelées de l'été à faire à la maison avec les fruits du jardin. Préparation : 50 min Cuisson : 7 à 8 min Repos : 1 mois Pour 1 kg ...
https://www.rustica.fr/articles-jardin/gelee-groseille-framboisee,4627.html
Préparer une confiture de myrtilles
Crue, séchée ou cuite, la myrtille est une petite baie qui se récolte de juin à septembre. Et pourquoi ne pas les conserver en préparant des confitures qui seront dégustées toute l'année. T...