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Nos créations, nos nouveautés, nos projets et "coup de coeur"..

Le blog de ARH

on ne met pas au frigo

  • Les oignons

 

L’humidité du réfrigérateur risque de faire « tourner » vos oignons

 

en effaçant leur caractère « piquant » et en accélérant la moisissure.

 

Mieux vaut les garder dans un endroit frais et sec en évitant de les placer près des pommes de terre. Ces légumes ne s’entendent pas très bien.

 

Si certaines personnes pensent qu’il vaut mieux garder son paquet de café au frigo,
ce serait pourtant une erreur.
Le stockage au réfrigérateur va en réalité faire perdre rapidement le gout aux grains de café.
Mieux vaut stocker de grandes quantités au congélateur et garder ce dont vous avez besoin au quotidien dans un endroit frais et sombr

 

Stocker de l’huile d'olive au frais ? Très mauvaise idée !
Le liquide va durcir et se transformer en sorte de beurre et ne pourra plus s‘écouler correctement.

 

 

 

  • Le basilic

 

Le basilic est une plante si fragile que le réfrigérateur pourrait l’abimer quasi-instantanément,

 

sans compter que la plante peut absorber les odeurs des aliments du frigo

 

. Mieux vaut donc le conserver dans un verre d’eau à l’extérieur.

 

 

 

 
  • Le miel

 

Pour que le miel soit bon, il suffit de le conserver bien fermé à température ambiante. Comme pour l’huile d’olive, le simple fait de le mettre au frigo le durcirait.

 

 

Tout comme l’oignon, l’ail ne doit pas être conservé au réfrigérateur. Il commencerait à germer et à s’abimer beaucoup plus rapidement.

 

 

 

Personne n’aurait l’idée de mettre une baguette de pain au frigo, si ? En tous cas, c’est fortement déconseillé puisque le froid assèche la mie du pain frais. Par contre, mettre des sachets de pain de mie au frais permet de le conserver plus longtemps (mais il perd de son moelleux).

 

 

 

 

 
  • Les avocats

 

Vous faites partie des avocats addict ? Et bien ne les mette jamais au frigo ! Cela ralentit fortement leur mûrissement.
 

 

 

 

 
Comme pour le pain, on peut se demander s’il y a vraiment des personnes qui mettent les pommes de terre au réfrigérateur. Toutefois si l’idée vous traversait l’esprit, sachez que cela rend les patates granuleuses et transforme leur amidon en sucre rapide.

 

 

Comme pour le pain, on peut se demander s’il y a vraiment des personnes qui mettent les pommes de terre au réfrigérateur. Toutefois si l’idée vous traversait l’esprit, sachez que cela rend les patates granuleuses et transforme leur amidon en sucre rapide.

 

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K
merci pour tous ces conseils
bises
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