perdu

30 Septembre 2014

4 tranches de brioche

120 g de beurre

50cl de lait

4 oeufs

100 Gr de sucre en poudre

2 gouttes de vanille liquide

sucre glace et/ou sirop d'érable

Préparation de la recette :

1-Faire tiédir le lait dans une casserole; dans un plat fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille; verser le lait et mélanger. Poser les tranches de brioche dans le plat et les imbiber de la préparation.

2-Faire fondre le beurre dans une poele et faire revenir les tranche sur leur deux faces.

3-Servir avec du sucre glace ou du sirop d'érable.