4 Juillet 2017
Les Grecs et les Romains ont trouvé toutes sortes d'usages pour les betteraves,
y compris lesutilisations médicinales.
D'ailleurs, les Romains considéraient la betterave comme un produitaphrodisiaque.
Elle est utilisée avec succès dans les aliments des pays d'Europe de l'Est et en Ukraine pour préparer de délicieuses soupes
. Le jus de betterave est utilisé à la fois comme un colorant
et un verre représente un plein d’antioxydants
. En Australie, les hamburgers sont servis traditionnellement avec des betteraves au lieu des cornichons.
J AI GOUTE LES RECETTES CI DESSOUS MIAMMMMMMMMMMMMM
Mousse de betteraves, Recette Ptitchef
Une autre facon d'aimer la betterave - Recette Entrée : Mousse de betteraves par Naty44190
https://www.ptitchef.com/recettes/entree/mousse-de-betteraves-fid-892299
Velouté froid de betteraves, Recette Ptitchef
Une recette d'entrée rafraîchissante, facile et très rapide à préparer. 3 betteraves cuites 10 cl de bouillon 1 yaourt à la grec 1 C à S de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail 3 brins de cibo...
https://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-froid-de-betteraves-fid-1520534
Tiramisu de betteraves rouges, Recette Ptitchef
Un tiramisu version salé... - Recette Entrée : Tiramisu de betteraves rouges par Lacuillereauxmilledelices
https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tiramisu-de-betteraves-rouges-fid-1507515